Ένας καλός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι πίνετε καθαρό νερό είναι να το φιλτράρετε.
Μολονότι μπορείτε να αγοράσετε εμφιαλωμένο νερό το οποίο έχει ήδη φιλτραριστεί από μια εταιρεία, μπορείτε επίσης να φιλτράρετε το νερό μόνοι σας.
Η μέθοδος που θα επιλέξετε για να το πετύχετε αυτό – και υπάρχουν αρκετές – πιθανότατα θα εξαρτηθεί από:
- το στόχο σας ως προς την ποιότητα του νερού
- τον προϋπολογισμό σας
- το επίπεδο προσπάθειας που επιθυμείτε να καταβάλετε
Αυτό το άρθρο επικεντρώνεται στις μεθόδους φιλτραρίσματος νερού που μπορείτε να εφαρμόσετε μόνοι σας, τις οποίες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε βρίσκεστε στο σπίτι, είτε ταξιδεύετε, είτε βρίσκεστε στη φύση.
“Κάν’ το μόνο σου” μέθοδοι φιλτραρίσματος νερού
Η καλύτερη μέθοδος φιλτραρίσματος νερού θα εξαρτηθεί από το περιβάλλον σας, τον προϋπολογισμό σας και την προσπάθεια που θέλετε να καταβάλλετε.
Μπορείτε να αγοράσετε σχετικά μικρά οικιακά φίλτρα νερού σε πολλά καταστήματα με είδη υγιεινής και οικιακού εξοπλισμού.
Πολλά από αυτά είναι φίλτρα τύπου κάνιστρου που συνδέονται απευθείας με τη βρύση της κουζίνας σας.
Ορισμένα προσφέρουν μια ποικιλία φίλτρων για να διαλέξετε, ανάλογα με τις ανάγκες σας για το φιλτράρισμα του νερού που πίνετε.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους “φτιάξ’ το μόνος σου” για να φιλτράρετε, να απολυμάνετε και να καθαρίσετε το νερό μόνοι σας.
Οι μέθοδοι αυτές μπορεί να σας φανούν χρήσιμες, ειδικά όταν τα παραδοσιακά συστήματα δεν αποτελούν εφικτή επιλογή.
Παρακάτω παρουσιάζονται ορισμένες συνήθεις “φτιάξ’ το μόνος σου” μέθοδοι φιλτραρίσματος νερού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Βρασμός
Η θέρμανση του νερού σε σημείο βρασμού για 1 λεπτό το καθιστά ασφαλές για πόση. Βράστε το για 3 λεπτά αν βρίσκεστε σε υψόμετρο πάνω από 1.981 μέτρα.
Δισκία ή σταγόνες
Ορισμένες συνηθισμένες ταμπλέτες και σταγόνες καθαρισμού ή απολύμανσης νερού είναι οι ακόλουθες:
- διχλωροϊσοκυανουρικό νάτριο
- διοξείδιο του χλωρίου
- ιώδιο
Για να τα χρησιμοποιήσετε, ακολουθήστε τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και ρίξτε τις ταμπλέτες στο νερό για να το καθαρίσετε, αφήνοντάς τες να δράσουν για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα.
Καθαρισμός με υπεριώδη ακτινοβολία
Στη συγκεκριμένη μέθοδο, αφήνετε το υπεριώδες φως του ήλιου να διαπεράσει το νερό.
Αυτό καταστρέφει το DNA των επιβλαβών μικροβίων, απολυμαίνοντας το νερό με την απομάκρυνση βακτηρίων, ιών και άλλων μικροοργανισμών.
Η προσθήκη χυμού λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας της ηλιακής επεξεργασίας.
Ενεργός άνθρακας
Ο ενεργός άνθρακας μπορεί να απορροφήσει και να αποθηκεύσει τοξικές ενώσεις, μυρωδιές και μικρόβια. Μπορεί επίσης να μειώσει το φθόριο και τα βαρέα μέταλλα που ενδέχεται να περιέχονται στο νερό.
Ωστόσο, δεν φαίνεται να είναι πολύ αποτελεσματικός στην απομάκρυνση βακτηρίων, ιών ή μετάλλων του σκληρού νερού.
Για να τον χρησιμοποιήσετε, απλά βάλτε τον άνθρακα σε μια υφασμάτινη σακούλα και ρίξτε νερό μέσα από αυτήν.
Φίλτρα ιζήματος ταξιδίου
Αυτά τα φίλτρα που διατίθενται στο εμπόριο έχουν σχεδιαστεί για να απομακρύνουν μικρόβια και βακτήρια από το φυσικό νερό.
Οι εταιρείες μπορούν να τα σχεδιάσουν για να τα χρησιμοποιήσουν μία ή πολλές φορές.
Κυκλοφορούν στις ακόλουθες μορφές:
- μηχανή με αντλία χειρός
- καλαμάκι ή μπουκάλι νερού που φιλτράρει
- φίλτρα που μπορούν να συμπιεστούν σε σακουλάκια
- κανάτα φιλτραρίσματος νερού
Φορητά φίλτρα ιζήματος τα οποία μπορείτε να κάνετε μόνοι σας
Μπορείτε να κατασκευάσετε το δικό σας φίλτρο νερού για την απομάκρυνση της μυρωδιάς και των υπολειμμάτων, τοποθετώντας ένα μείγμα από χαλίκι, άμμο για παιχνίδι και ενεργό άνθρακα σε έναν κάδο που έχει τρυπηθεί στον πάτο και είναι εξοπλισμένος με σωληνώσεις για να περνάει το νερό.
Φίλτρα από φλούδες φρούτων
Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μερικές φορές φλούδες φρούτων, όπως φλούδες μήλων, για τον καθαρισμό του νερού σε απομακρυσμένα μέρη που χρησιμοποιούν μολυσμένο νερό για τις καθημερινές τους ανάγκες.
Θα μπορούσατε ενδεχομένως να προσαρμόσετε αυτή τη μέθοδο σε ένα αυτοσχέδιο σύστημα φιλτραρίσματος νερού.
Ωστόσο, αυτό μπορεί να μην αποτελεί καλή ιδέα έως ότου οι επιστήμονες πραγματοποιήσουν περισσότερες έρευνες σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου.
Οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να φιλτράρετε το νερό
Ενδεχομένως να επιθυμείτε να φιλτράρετε το νερό σας για πολλούς λόγους.
Ορισμένοι άνθρωποι ανησυχούν για το γεγονός ότι δεν μπορούν να γνωρίζουν ή να ελέγχουν τι μπορεί να συμβεί στο πόσιμο νερό μεταξύ της στιγμής που αυτό φεύγει από την εγκατάσταση επεξεργασίας και χύνεται στο ποτήρι τους, ή για τον τρόπο λειτουργίας της δημοτικής τους αρχής.
Παρά το γεγονός ότι η κάθε αρμόδια υπηρεσία ανάλογα με τη χώρα, θέτει συγκεκριμένα πρότυπα ώστε το νερό της βρύσης να θεωρείται ασφαλές, πολλές φορές ούτε οι Δήμοι, ούτε οι κατά τόπους υπηρεσίες καταφέρνουν να επιτύχουν αυτούς τους στόχους.
Στην Ελλάδα υπάρχουν αποφάσεις και νόμοι που καθορίζουν την ποιότητα του πόσιμου νερού. Σύμφωνα με αυτές το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης είναι υγιεινό και καθαρό εφόσον:
α) είναι απαλλαγμένο μικροοργανισμών και παρασίτων, και οποιωνδήποτε ουσιών, σε αριθμούς και συγκεντρώσεις, που αποτελούν ενδεχόμενο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία και
β) πληροί τις ελάχιστες απαιτήσεις που καθορίζονται κάθε φορά από τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές.
Ενδεικτικά, τέτοιες απαιτήσεις είναι οι παρακάτω.
1. Μικροβιολογικές παράμετροι
- (αριθμός/100 ml)
- Escherichia coli (E. coli) 0
- Εντερόκοκκοι 0
2. Χημικές παράμετροι
- Ακρυλαμίδιο 0,10 μg/L
- Αντιμόνιο 5,0 μg/L
- Αρσενικό 10 μg/L
- Βενζόλιο 1,0 μg/L
- Βενζο-α-πυρένιο 0,010 μg/L
- Βόριο 1,0 mg/L
- Βρωμικά 10 μg/L
- Κάδμιο 5,0 μg/L
- Χρώμιο 50 μg/L
- Χαλκός 2,0 mg/L
- Κυανιούχα 50 μg/L
- 1,2 -διχλωροαιθάνιο 3,0 μg/L
- Επιχλωρυδρίνη 0,10 μg/L
- Φθοριούχα 1,5 mg/L
- Μόλυβδος 10 μg/L
- Υδράργυρος 1,0 μg/L
- Νικέλιο 20 μg/L
- Νιτρικά 50 mg/L
- Νιτρώδη 0,50 mg/L
- Παρασιτοκτόνα 0,10 μg/L
3. Ενδεικτικές παράμετροι
- Αργίλιο 200 μg/L
- Αμμώνιο 0,50 mg/L
- Χλωριούχα 250 mg/L
- Clostridium perfringens (συμπεριλαμβανομένων των σπορίων) 0 Αριθμός / 100 ML
- Χρώμα Αποδεκτό για τους καταναλωτές και άνευ ασυνήθους μεταβολής
- Αγωγιμότητα 2500 μS cm-1 στους 20 οC Σημείωση 1
- Συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου ≥6,5 και ≥9,5 Μονάδες pH
- Σίδηρος 200 μg/l
- Μαγγάνιο 50 μg/l
- Οσμή Αποδεκτή στους καταναλωτές και άνευ ασυνήθους μεταβολής
- Οξειδωσιμότητα 5,0 mg/LO2
- Θειικά 250 mg/L
- Νάτριο 200 mg/L
- Γεύση Αποδεκτή στους καταναλωτές και άνευ ασυνήθους μεταβολής
- Αριθμός αποικιών σε 22o C και 37oC Άνευ ασυνήθους μεταβολής
- Κολοβακτηριοειδή 0 Αριθμός / 100 mL
- Ολικός οργανικός άνθρακας (TOC) Άνευ ασυνήθους μεταβολής
- Υπολειμματικό χλώριο mg/L
- Θολότητα Αποδεκτή στους καταναλωτές και άνευ ασυνήθους μεταβολής
Για τη χρήση νερού στο σπίτι, μπορεί να είναι καλή ιδέα να διατηρείτε ένα απόθεμα φιλτραρισμένου νερού διαθέσιμο σε περίπτωση έκτακτης διακοπής του νερού ή άλλων συμβάντων που έχουν ως αποτέλεσμα την έλλειψη καθαρού πόσιμου νερού.
Η ύπαρξη ενός φίλτρου νερού στο σπίτι μπορεί επίσης να φανεί χρήσιμη.
Για υπαίθριες δραστηριότητες, όπως η κατασκήνωση, εξετάστε το ενδεχόμενο να έχετε μαζί σας μια μέθοδο φιλτραρίσματος του νερού.
Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την κατανάλωση επιβλαβών μικροβίων ή άλλων μολυσματικών ουσιών στο φυσικό νερό, οι οποίες μπορεί να προκύψουν από άγρια ζώα ή άλλη ανθρώπινη δραστηριότητα.
Το φιλτράρισμα του νερού μπορεί όχι μόνο να απομακρύνει τους μολυσματικούς παράγοντες και τους ρύπους, αλλά και να κάνει το νερό σας να έχει καλύτερη γεύση.
Επιπλέον, μπορεί να είναι ένας πιο φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος για να απολαμβάνετε καθαρό νερό, επειδή σας βοηθά να μειώσετε τα πλαστικά μπουκάλια μιας χρήσης.
Αποτελεσματικότητα της κάθε αυτοσχέδιας μεθόδου
Τα οφέλη από το φιλτράρισμα του νερού σας εξαρτώνται από την αποτελεσματικότητα της μεθόδου που επιλέγετε και από τον λόγο για τον οποίο τη χρησιμοποιείτε.
Για παράδειγμα, ορισμένοι τύποι μεθόδων φιλτραρίσματος μπορούν να κάνουν τα εξής:
- να βελτιώσουν τη γεύση και την οσμή του νερού
- να απομακρύνουν τους χημικούς ρύπους
- να απομακρύνουν τα μικρόβια και τους επιβλαβείς παθογόνους μικροοργανισμούς
- να απομακρύνουν τα βαρέα μέταλλα
- να απομακρύνουν φυσικά υπολείμματα ή σωματίδια
Ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες αυτοσχέδιες μεθόδους φιλτραρίσματος νερού, η αποτελεσματικότητά τους ποικίλλει.
Δεν θα έχουν όλες το ίδιο αποτέλεσμα και οι περισσότερες δεν μπορούν να παρέχουν όλους αυτούς τους τύπους φιλτραρίσματος.
Το βράσιμο του νερού και η επεξεργασία με υπεριώδη ακτινοβολία, καθώς και το ιώδιο, το χλώριο και άλλα απολυμαντικά δισκία, μπορούν να απομακρύνουν ορισμένα βακτήρια.
Ωστόσο, δεν μπορούν να αφαιρέσουν:
- το χλώριο
- βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος
- χημικούς ρύπους όπως τα φυτοφάρμακα
Δεν μπορούν επίσης να φιλτράρουν τα φυσικά υπολείμματα.
Επιπλέον, οι ταμπλέτες ιωδίου και χλωρίου δεν σκοτώνουν τα παράσιτα Giardia ή Cryptosporidium, ενώ η επεξεργασία με υπεριώδη ακτινοβολία το καταφέρνει.
Ο ενεργός άνθρακας μπορεί να απορροφήσει ακαθαρσίες, ορισμένα βαρέα μέταλλα και οργανικούς ρύπους όπως τα φυτοφάρμακα, αλλά δεν είναι πολύ αποτελεσματικός στην απομάκρυνση μικροβίων.
Τα φυσικά φίλτρα, είτε αγορασμένα στο κατάστημα και φορητά είτε αυτοσχέδια από στρώματα ιζημάτων, είναι η καλύτερη επιλογή για την απομάκρυνση των υπολειμμάτων από το νερό.
Οι καλύτερες μέθοδοι για τη βελτίωση της οσμής, της γεύσης ή της εμφάνισης του νερού είναι ο ενεργός άνθρακας και τα φυσικά φίλτρα.
Αν επιλέξετε να αγοράσετε ένα φίλτρο νερού από το κατάστημα, ένας καλός τρόπος για να διασφαλίσετε την αποτελεσματικότητά του είναι να βρείτε ένα φίλτρο με σφραγίδα που υποδεικνύει ότι ένα τρίτο μέρος το έχει ελέγξει με βάση ένα πρότυπο δημόσιας υγείας.
Για να προσδιορίσετε την αποτελεσματικότητα ενός φίλτρου νερού, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κιτ δοκιμής νερού.
Αυτό μπορεί να σας δώσει πληροφορίες σχετικά με την παρουσία ορισμένων βαρέων μετάλλων, φυτοφαρμάκων και βακτηρίων στο νερό.
